Ernährung & Bewegung

Dr. med. Susanne Steinkraus


Susanne Steinkraus, Jahrgang 1974, hat schon während des Medizinstudiums an der Entwicklung von Konzepten für Gesundheit, Wohlbefinden, Ernährung, Sport und Anti-Aging gearbeitet. Als ehemalige Leistungssportlerin im Bereich Leichtathletik und Reiten war der Bezug zu Sport, Bewegung und optimaler Ernährung gegeben. Hinzu kommen jahrelange Erfahrungen als Trainerin und Ernährungsexpertin in Fitness-Studios, Reha-Einrichtungen und Arztpraxen. Schwerpunkte waren hier "Ernährung und Sport", "Brainfood", Gewichtsreduktion, "Foodmanagement", Durchführung und Auswertung der Messung von "Körperzusammensetzung", Erstellung individueller Ernährungspläne, Einzel- und Gruppenberatung.

Mit Kollegen hat sie das Curriculum für Ernährungsmedizin MediPlus24 entwickelt, einem bundesweiten Netz für Ernährungsmediziner. Sie gründete das Unternehmen "Nutrintelligence!", ein Institut für Ernährungsmedizin, Sport und Präventivmedizin. In Zusammenarbeit mit Internisten, Sportmedizinern, Pädiatern, Dermatologen und Neurologen werden moderne Konzepte für Ernährung, Pro-Youthing, Stressmanagement und Gesundheit entwickelt. Die aus Süddeutschland stammende Ärztin ist im Hamburger Dermatologikum tätig. Als Expertin für Pro-Youthing verbindet sie auch hier das Thema "Haut und Ernährung".

Kontakt